中國香港女廚師協(xié)會成立冀以廚藝回饋社會

2025年09月16日 19:59　來源：中國新聞網(wǎng)

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　　中新網(wǎng)香港9月16日電 (記者戴小橦)中國香港女廚師協(xié)會(簡稱“協(xié)會”)16日表示，將于9月26日在香港舉行就職典禮暨籌款晚宴?；顒蝇F(xiàn)場，創(chuàng)會主席蕭秀香將帶領一眾會董展示廚藝，獻上傳統(tǒng)名菜——佛跳墻。

9月16日，中國香港女廚師協(xié)會表示，將于9月26日在香港舉行就職典禮暨籌款晚宴。(中國香港女廚師協(xié)會供圖)

　　創(chuàng)會主席蕭秀香表示，希望協(xié)會為熱愛烹飪的女性提供交流平臺，協(xié)會也將積極參與社會公益，發(fā)起女廚師義工活動，關懷弱勢社群，踐行社會責任。協(xié)會計劃申請成立慈善基金，并持續(xù)開展廚藝工作坊、行業(yè)講座等多元化慈善活動，讓美食的溫暖與幸福滋味傳遞至香港基層家庭。

　　協(xié)會今年8月在香港土瓜灣社區(qū)客廳舉辦首場“女廚師教室”，讓居民參與制作及試吃，反響熱烈。參與居民表示期待協(xié)會繼續(xù)舉辦同類活動。

　　據(jù)了解，協(xié)會由一群來自不同菜系及文化背景的香港職業(yè)女廚師自發(fā)組成。(完)

【編輯:胡寒笑】

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