兒童吃零食要先看“紅綠燈”——中新網

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      兒童吃零食要先看“紅綠燈”
    2009年02月20日 13:58 來源:新聞晚報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

      12歲的小胖墩體重竟達到150斤,比同年齡孩子的標準體重翻了一番——昨天,在兒童醫(yī)學中心舉行的兒童食品安全與營養(yǎng)宣傳周上,一項最新發(fā)布的調查數據顯示,在對小學生營養(yǎng)狀況調查中,大約51%左右的兒童存在超重或消瘦現象,其中達到超重和肥胖的兒童占30%左右。營養(yǎng)專家提醒,孩子在吃零食時,家長可根據“紅黃綠“三色級別加以限制。

      過瘦過胖兩極分化

      年僅12歲就讀小學五年級的冬冬(化名)在媽媽陪伴下,來到醫(yī)院臨床營養(yǎng)發(fā)展中心進行人體成分測試,結果小胖墩骨骼肌和體脂肪比例不合格。據冬冬媽媽說,冬冬愛吃方便面、薯條、炸雞翅和炸雞腿,還把可樂當水喝,卻怎么吃都感覺吃不飽。

      據兒童醫(yī)學中心臨床營養(yǎng)發(fā)展中心臨床營養(yǎng)專家洪莉醫(yī)師說,目前兒童普遍存在營養(yǎng)失衡以致過瘦或過胖的兩極分化現象。不少人整天可樂瓶或薯片袋不離手,結果即使在正常體重標準之內的兒童,檢測也顯示其脂肪和肌肉比例不理想,四肢普遍缺乏力量。

      “小胖墩”引發(fā)多種疾病

      不少家長總以為孩子小時候胖一點沒關系。洪莉醫(yī)師表示,很大一部分小胖墩是因為出現了性早熟、糖尿病、消化系統疾病甚至腫瘤等,才轉到營養(yǎng)中心來檢查的,家長往往此時才明白最初的膳食平衡早就出了問題。

      另外,在營養(yǎng)發(fā)展中心,大約有10%至20%的孩子在檢查時出現骨密度偏低。這可能也與多喝可樂、缺少戶外活動等有關,如不引起重視,今后可能出現矮小、易骨折等后遺癥。兒童醫(yī)學中心臨床營養(yǎng)發(fā)展中心臨床營養(yǎng)師馮一醫(yī)師提醒,家長平時應重視孩子兒保體檢,及時調整營養(yǎng)結構。

      看電視時不宜吃零食

      專家建議,對于“可樂兒”,家長首先要幫助孩子改變不肯喝白開水的壞習慣,兒童每天飲用水1000至1500毫升較好,在夏天大量運動時還可適當增加。此外,兒童最好每天進行至少60分鐘運動,可通過每天3至6次,每次10分鐘,中等強度的短時間鍛煉積累,同時限制看電視、上網、玩電子游戲等靜態(tài)活動的時間。

      在選擇零食時,可參照《中國兒童青少年零食消費指南》將零食分級的標準,用“紅綠燈”分別指代“可經常食用”、“適當食用”和“限制食用”三個推薦級別,多選擇“綠燈”級別的零食,盡量避開“黃燈”、“紅燈”級別的零食。此外,吃零食不要距離正餐時間太近,每天食用次數應控制在3次,更不宜在上網看電視的同時吃零食。(許沁)

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      吃零食要先分級

      根據 《中國兒童青少年零食消費指南》,可將零食分為“可經常食用”、“適當食用”和“限制食用”三個推薦級別:

      1、綠色級別:每天都可適當食用一點,一般都是低脂低鹽低糖的各種食品,比如牛奶、各種新鮮蔬菜水果、不添加糖等的果蔬汁等;

      2、黃燈級別:每周可以食用幾次,主要是些含有較高熱量、脂肪或鹽分、糖等的食品,比如巧克力、奶酪、薯條、一些水果干;

      3、紅燈級別:每周食用一次或更少,一些高糖高鹽、高熱量高脂肪的食品,比如過甜的糖果類、油炸類、添加糖類和色素的、色彩非常鮮艷的食品等。

    【編輯:張艷紅
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    直隸巴人的原貼:
    我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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